O Sindicato Rural de Guarapuava, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), promove o curso de Panificação nos dias 29 e 30 de maio, no salão de festas da entidade sindical.

Entre os conteúdos que serão abordados estão a definição do manipulador de alimentos, qualidade da água, preparo dos alimentos: compra, armazenamento, pré-preparo, higienização, cocção dos alimentos e resfriamento, medidas de conversão, etapas do preparo de pães, receitas, entre outros.

Os cursos do Senar são gratuitos, direcionados a produtores e trabalhadores rurais. Interessados devem entrar em contato com Rubia, pelo telefone (42) 3623-1115 ou 99961-7964.